酸枣仁的副作用：
据相关专家指出，酸枣仁的副作用具体有这些：口唇麻木、咽喉堵塞感、舌僵、流涎、四肢麻木、心律紊乱。
另外，酸枣仁还有一定的毒性：酸枣仁150克/公斤给予小鼠灌胃无毒性症状，大鼠慢性毒性实验证明其毒性极低，小鼠腹腔注射半数致死量为14.33±2.015克/公斤。但极大剂量亦可有毒性表现。
酸枣仁的食用禁忌：
注意事项：
凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。
①《得配本草》记录：肝旺烦躁，肝强不眠，禁用。
②《本草经疏》记录：凡肝、胆、脾三经有实邪热者勿用，以其收敛故也。
③《本草经集注》记录：恶防己。
④《本草求真》记录：性多润，滑泄最忌。