天花粉的用法用量：
外用：适量，研末撒布或调敷。内服：煎汤，9-15g；或入丸、散。
天花粉的炮制：
拣去杂质，大小块分开，用水泡约六成透，捞出，闷润至内外湿度均匀，切片，晒干，或用水洗净，捞出，晒至极干，捣成小块。
天花粉的食用方法（药膳做法）：
天花粉茶
材料：天花粉10g、绿茶3g。
做法：用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。
功能：生津止渴，降火润燥，排脓消肿。
用途：热病口渴；消渴；肺燥咳血；黄疸；痈疽肿毒。
来源：传统药茶方。
天花粉散
材料：天花粉50克，米粥适量。
做法：
1、将天花粉去掉外皮，切成薄片，用清水浸泡5天，每天换水1次。
2、在5天后，将天花粉片取出晒干，捣成碎末，磨成细粉备用。
3、每次取6克此药粉，用开水送服或加入到米粥中服食，可每日服3次。
功效：此方具有清热生津的功效，适合有口渴欲饮、小便量多、口干等症状的糖尿病患者服用。
天花粉粥
材料：天花粉15克，大米50克，白糖适量。
做法：
1、将天花粉切成薄片，用水煎煮30分钟，去渣取汁。
2、将大米入锅加此药汁用小火熬煮至大米烂熟即成，可每日服用1剂，连续用药3—5天为1个疗程。
功效：此方具有清热生津、消肿排脓的功效，适合有口渴多饮、五心烦热等热邪伤津症状的糖尿病患者服用。
花粉牛脂膏
材料：天花粉50克，牛脂25克。
做法：
1、将天花粉切成薄片，用水煎煮3次，分别去渣取汁，将所得的药液合并在一起。
2、将此药液用小火熬煮至黏稠，加入牛脂，再次煎沸即成，可每次服用10克，每日服3次，用温开水送服。
功效：此方具有清热养阴、生津止渴的功效，适合有烦躁口渴、五心烦热等症状的糖尿病患者服用。
兔肉山药羹
材料：兔肉500克，山药、天花粉各60克。
做法：
1、将兔肉切成小块。
2、将山药和天花粉洗净，切成薄片，与兔肉块一起入锅加适量的清水用小火炖煮至兔肉烂熟即成，可随意服用。
功效：此方具有养阴益气、生津止渴的功效，适合有饮多、尿多而黄、消瘦、烦热等症状的糖尿病患者服用。