野菊花的药用价值：
野菊花，中药名。为菊科多年生草本植物，野菊花头状花序的外形与菊花相似，野生于山坡草地、田边、路旁等野生地带。以色黄无梗、完整、苦辛、花未全开者为佳。野菊花性微寒，具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。
野菊的叶、花及全草入药。味苦、辛、凉，清热解毒，疏风散热，散瘀，明目，降血压。防治流行性脑脊髓膜炎，预防流行性感冒、感冒，治疗高血压、肝炎、痢疾、痈疖疗疮都有明显效果。野菊花的浸液对杀灭孑孓及蝇蛆也非常有效。
野菊花的营养成分表：
营养素含量(每100克)
钾(mg) =20.50
钠(mg) =132.00
硒(mg) =0.01
磷(mg) =88.00
锰(mg) =3.37
铜(mg) =0.77
锌(mg) =2.42
野菊花的营养价值：
野菊花外形独特，色泽金黄，滋味甘醇，香高持久，饮用具有生津止渴，清热解毒，益肝明目，宁心安神，降压减肥等功效，是四季兼宜的饮品，更是炎热夏季防暑降温、清热解毒的理想饮料。野菊花可单独泡饮，也可以加入茶叶、中药等一起泡饮。
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野菊花的功效与作用：
1、对心血管系统的作用：
野菊花水提醇沉法制得的注射液静脉注射 1.5-2.0g（生药）/kg于麻醉猫，冠脉流量立即增加93%，持续观察40分钟冠脉流量均较给药前增加，有显著性差异。心率给药后显著减慢，给药后 即刻较给药前降低12%。动静脉的氧分压差较给药前降低，说明心肌耗氧量降低。对于离体兔心，注入野菊花注射液后，冠脉流量明显增加，心肌收缩振幅明显降 低。兔肾和兔耳血管给野菊花注射液后也见明显扩张作用。野菊花制剂用于实验性心肌梗塞或供血不足的犬，能显著提高心肌对铯的摄取量。野菊花水煎醇沉乙酸乙 酯提取物，80mg/kg 静脉注射于健康麻醉犬，可使冠脉流量增加49.6%，冠脉阻力下降45.8%，作用持续约10分钟同时心率减慢，血压同总外周阻力下降，心输出量及每搏输 出量增加，左心作功量减少，较之给药前均有显著差异。野菊花注射液2g（生药）/kg 静脉注射，对犬实验性心肌缺血也有明显保护作用，效应强度大于心得安1mg/kg。
2、对血小板聚集的影响：
取雄性家兔的颈动脉血制备成富血小报血浆，0.9ml于聚集管中，加入0.1ml含1g（生药）/ml的野菊花注射液，室温下放置3分钟后于37℃搅拌 保温2分钟，加ADP 5μl，利用回归法计算对ADP诱导的家兔血小板聚集能力。其抑制作用是丹参的2.3倍，党参的3.2倍，其50%的解聚剂量相当于丹参的60%，党参的 50%左右。
3、降压作用：
野菊花乙醇流浸膏水溶液腹腔注射或灌胃，对不麻醉大鼠，麻醉猫和麻醉犬均有明显的降压作用。野菊花乙醇浸膏精制提取物50-100mg肠内注射，可使麻 醉猫2h内的降压面积百分比达-19 到-22%，对心率与呼吸均无明显影响。；给正常犬1次 灌胃 100-150mg/kg，或给慢性肾型高血压犬每日 灌胃 100-200mg/kg，连给3周，均有一定的降压效果。其降压特点为缓慢而持久，且无严重毒性反应。值得注意的是其水提取者基本不降压，说明降压活性 成分存在于酯溶性部分。野菊花流浸膏水溶液 腹腔注射 对猫仍有降压作用，且能抑制阻断颈总动脉的加压反应。试验还证明野菊花对神经节及M-胆碱受体无明显影响，但有抗肾上腺素作用。麻醉犬腹腔注射，不减少心 输出量，而血管扩张，总外周阻力降低，血压下降。综合以上各点，认为野菊花的降压机理不是降低心输出量或阻滞交感神经节，也不是通过迷走神经反射机制，而 是通过抗肾上腺素和扩张外周血管，以及可能还和抑制血管运动中枢有关。
4、抗病原微生物：
野菊花水煎剂对强毒人型结核分枝杆菌的最低抑菌浓度为2.5mg/ml，对堪萨斯分枝杆菌的最低抑菌浓度为10mg/ml，对胞内分枝杆菌无作用，其抑 菌原理是使细菌胞壁发生改变，破坏或消失，并使其超微结构明显破坏。野菊花或野菊花枝叶1：5煎剂在试管内有抑制痢疾杆菌的功效，枝叶尚有抑制伤寒杆菌的 功效。野菊花煎剂对其它多种致病菌亦有抑制作用，MIC约在1：10-1：80之间，高浓度时对多种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用。野菊花全草的抑菌作 用强于花，鲜品强于干品，加热（如经高压消毒）则效价降低。
野菊花煎剂还有延缓ECHO11病毒，疱疹病毒及流感病毒京科68-1株所致人胚肾或人胚肺原代单层上皮细胞病变的作用，但对副流感病毒（仙台株），腺 病毒（3型）及鼻病毒（17型和20型）均无效。此外，野菊花在试管内对钩端螺旋体也有抑制作用，不同菌型无明显区别，而水煎剂强于醇浸制剂。
5、促进白细胞吞噬功能：
体外试验，1：1280 浓度的野菊花煎剂，有促进人体白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的作用，但其水煎剂液则无此作用。
6、其它作用：
野菊花水煎醇沉制取物，50或150 mg 腹腔注射于银环蛇或眼睛蛇蛇毒中毒的小鼠，与对照组比较，死亡率有所降低；但对尖吻蝮蛇毒中毒的小鼠，无治疗作用。
野菊花的功能与主治：
清热解毒；疏风平肝。主疔疮；痈疽；丹毒；湿疹；皮炎；风热感冒；咽喉肿痛；高血压病。用于疔疮痈肿，目赤肿痛，头痛眩晕。
①《现代实用中药》：用于痈疽疔肿化脓病。
②《上海常用中草药》：治高血压。
③《本草汇言》：破血疏肝，解疔散毒。主妇人腹内宿血，解天行火毒丹疔。洗疮疥，又能去风杀虫。
④《苏州本产药材》：解毒疏风。治目疾眩晕。
⑤《江苏植药志》：治霍乱，腹痛。
⑥《江西草药》：治白喉，口疮，小儿高热抽搐等症。
⑦《浙江中药手册》：排脓解毒，消肿止痛。治痈肿疔毒，天泡湿疮。
⑧《山西中药志》：疏风热，清头目，降火解毒。治诸风眩晕，头痛，目赤，肿毒。
野菊花的应用与药方：
①治疔疮：野菊花和黄糖捣烂贴患处。如生于发际，加梅片、生地龙同敷。（《岭南草药志》）
②治一切痈疽脓疡，耳鼻咽喉口腔诸阳症脓肿：野菊花一两六钱，蒲公英一两六钱，紫花地丁一两，连翘一两，石斛一两。水煎，一日三回分服。（《本草推陈》）
③治夏令热疖及皮肤湿疮溃烂：用野菊花或茎叶煎浓汤洗涤，并以药棉或纱布浸药汤掩敷，一日数回。（《本草推陈》）
④治胃肠炎，肠鸣泄泻腹痛：干野菊花三、四钱。煎汤，一日二、三回内服。（《本草推陈》）
⑤治肠风：野菊花六两（晒干，炒成炭），怀熟地八两（酒煮，捣膏），炮姜四两，苍术三两；地榆二两，北五味二两。炼蜜为丸梧桐子大，每服五钱，食前白汤送下。（《本草汇言》）
⑥预防流脑：野菊花一斤。将上药粉碎，加水十斤，熬煎至70％煎液，过滤去渣。在流脑流行期，用上项药液滴鼻二至三滴，每日两次。（辽宁《中草药新医疗法资料选编》）
⑦治大、小叶性肺炎，支气管炎，阑尾炎及一般急性炎症疾病：野菊花一两，一点红五钱，金银花藤叶一两，积雪草五钱，犁头草五铰，白茅根五钱。水煎服，每日一至二剂。（《江西草药》）
⑧治泌尿系统感染：野菊花一两，海金砂一两。水煎服，每日二剂。（《江西草药》）
⑨治扩散型肺结核：野菊花一两五钱，地胆草一两，兰香草二两。水煎服，每日一剂。（《江西草药》）
⑩治头癣、湿疹、天抱疮：野菊花、苦楝根皮、苦参根各适量。水煎外洗。（《江西草药》）
⑾治肝肾风毒，气上冲，眼痛。甘菊花、牛蒡子各240g，白蒺藜（去刺）30g，甘草45g，防风90g，上为细末，每服6g，熟水调下。食后临卧服。方中菊花清热解毒，为君药。（菊花散《本事方》）
⑿治头风鼻塞，或偏正头痛。菊花、川芎、荆芥穗、羌活、白芷、甘草各30g，防风23g，细辛15g，蝉壳、薄荷、白僵蚕各7.5g。上为细末，每服6g，茶清食后调下。方中菊花清热。（菊花茶调散《丹溪心法》）
⒀治头面游风。菊花30g，细辛、附子、桂心、干姜、巴戟、人参、石楠叶、天雄、茯苓、秦艽、山茱萸、防己、防风、白术、薯蓣各90g，蜀椒15g。上17味，治下筛酒，每服10g，每日3次。（菊花散《医部全录·头风》）
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野菊花的炮制方法：
秋、冬二季花初开放时采摘，晒干，或蒸后晒干。本品呈类球形，直径0.3-25px，棕黄色。总苞由4-5层苞片组成，外层苞片卵形或条形，外表面中部灰绿色或浅棕色，通常被白毛，边缘膜质；内层苞片长椭圆形，膜质，外表面无毛。总苞基部有的残留总花梗。舌状花1轮，黄色至棕黄色，皱缩卷曲；管状花多数，深黄色。体轻。气芳香，味苦。
野菊花的用法用量：
9-15g。外用适量，煎汤外洗或制膏外涂。
野菊花的食用方法：
蒜茸野菊花
材料：野菊花250克，大蒜(白皮)20克,味精1克,盐2克,香油5克,白砂糖3克
做法：大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用;将野菊花嫩茎叶去杂洗净，在开水锅中焯一下，捞出泡入冷水中，冲洗去苦味，30分钟后捞出沥水，切段放入盘内，浇上蒜茸、香油，再撒上精盐、味精和白糖，拌匀即可上桌食用。
养生食疗功效：此菜含有多种营养成分，具有清热解毒的功效。脾胃虚寒者，忌食此菜。
野菊花炒肉片
材料：野菊花300克,猪肉(肥瘦)450克，黄酒5克,盐5克,味精2克,酱油5克,大葱5克,姜3克
做法：
1、先将野菊花嫩茎叶择去杂物，用清水洗净，放入已烧开的沸水锅烫一下，捞出，直接放入清水中洗一洗，让其去苦味，剂干水，用刀切成丝，放入盘内，待用。
2、将猪肉放入清水中泡洗干净后，用刀将其切成片放入碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花及姜丝腌渍一会儿。
3、取锅，清水刷洗净，置于火上，烧热，放入花生油，烧热后，倒入猪肉煸炒，直炒至入味，投入野菊花炒至入味，加入味精，翻一翻炒，出锅，即可食用。
菊花豆根汤
材料:蒲公英90克,野菊花90克,北豆根90克,白砂糖25克
做法：北豆根、野菊花、蒲公英加水适量，煎煮约20分钟，滤取汁，加白糖搅匀，即可。
野菊花的用法：
第一个方子是治痤疮的，其具体做法是，取野菊花粉10～15克。用水、蛋清或牛奶，调成糊状涂于面部30分钟后清洗。我赞成大部分人用水调制，因为有些人对鸡蛋过敏，有些人对牛奶过敏，所以保险一些就用清水。
这个方子不仅能够治疗痤疮，还能治疗婴幼儿的湿疹、羊胡子疮，甚至成人的有些皮肤病，都可以治疗。
第二个方子是洗澡用的，拿野菊花洗澡，对大便干燥，头癣，湿疹都有一定作用。
怎么洗呢?就是拿50克的野菊花，用纱布包上熬一下。把熬得的水倒在浴盆里面，再洗。这个包第二天、第三天还可以用。
另外，患有阴道炎、尿道炎或痔疮疾病的朋友，还可以用野菊花熬水以后，连熏带洗，效果也非常好。
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野菊花的副作用：
野菊花具有清热解毒，消肿的作用，可用于上感，流感，急性化脓性炎症，高血压及咽喉肿痛，瘰病，目赤肿痛等疾病。是药三分毒，无论是什么药物，都不能盲目服用。长期应用，可导致胃部不适，胃纳欠佳，肠鸣便溏等消化道反应。
野菊花的食用禁忌：
脾胃虚寒者，孕妇慎用。
野菊花的使用也是有禁忌的。经常有胃疼的人，常肚子疼的人，中医叫做脾胃虚寒，中焦虚寒，对于这类患者野菊花就不能用了，总而言之没有热象的，尤其是有虚寒之象的，就不要用了。哪些症状属于热象的呢？四个字，红、肿、热、痛，有这四个字的就可以用野菊花，如果不红、不肿、不热、不痛，属阴证的千万不能用。
另外还有一点非常重要，那就是不宜久服。因为野菊花和菊花不一样，它是我们的处方用药。不像菊花，大家都可以喝菊花水，菊花茶。野菊花苦寒，苦寒是伤胃脾的，病好了马上就要停。
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野菊花图片
中药材野菊花图片
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野菊花的主要产地分布：
生于山坡草地、灌丛、河边水湿地，海滨盐渍地及田边、路旁，岩石上。资源分布：分布于吉林、辽宁、河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、浙江、安徽、福建、江西、湖北、四川、深圳、云南、湖南等地。其中主要以湖北、河南、安徽等地区为主产区，主产区湖北的襄樊、枣阳、随州、京山、广水、新州、黄岗、麻城、英山、罗田，河南的桐柏、信阳、新县、商城、确山，安徽省的岳西、金寨、霍山等。
野菊花的生理特性：
多年生草本植物，高达1m。茎基部常匍匐，上部多分枝。叶互生，卵状三角形或卵状椭圆形，长3-225px，羽状分裂，裂片边缘有锯齿，两面有毛，下面较密；叶柄下有明显的假托叶。头状花序直径2-62.5px，排成聚伞状；总苞半球形，总苞片4层，边缘膜质，外层椭圆形；花小，黄色，边缘舌状，先端3浅裂，雌性；中央为管状花，先端5裂，两性。花期9-11月，果期10-11月。其喜凉爽湿润气候，耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。多生于山坡草地、灌丛、河边水湿地，海滨盐渍地及田边、路旁。
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