土牛膝的药用价值：
土牛膝，别名：倒钩草、倒梗草，拉丁文名：Achyranthes aspera L.，苋科、牛膝属多年生草本，高20-120厘米；根细长，土黄色；茎四棱形，有柔毛，节部稍膨大，分枝对生。别称：土牛膝（《本草图经》)，杜牛膝（《本草备要》）、山牛膝（《纲目拾遗》）。根药用，有清热解毒，利尿功效，主治感冒发热，扁桃体炎，白喉，流行性腮腺炎，泌尿系结石，肾炎水肿等症。
土牛膝的营养价值：
毛牛膝根含皂甙，甙元为齐墩果酸，并含昆虫变态激素蜕皮甾酮（Ecdysterone)。种子含糖约56%、蛋白质约22.5%，还含皂甙，系齐墩果酸和葡萄糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸所形成的多糖甙。全草含生物碱。