猪牙皂的药用价值：
猪牙皂为豆科植物皂荚的成熟干燥不育果实，供药用。别名：皂荚（《本经》），鸡栖子（《广志》），皂角（《肘后方》），猪牙皂角（《海上集验方》），牙皂（《本事方》），乌犀（《纲目》），小皂（《本经逢原》），眉皂、小皂荚（《中药志》）。植株受伤后所结的小型果实，弯曲成月牙形，称猪牙皂，又称小皂荚，均入药。秋季采摘成熟果实，晒干，切片生用，或炒用。有开窍、祛痰、解毒等功效。主治突然昏厥、中风、牙关紧闭、咳喘等病症。外治痈疮、肿毒等病。
①《纲目》："皂角，味辛而性燥，气浮而散。吹之导之，则通上下诸窍。服之则治风湿痰喘肿满，杀虫。涂之则散肿消毒，搜风治疮。"
②《本草经疏》："皂荚利九窍，疏导肠胃壅滞，洗垢腻，豁痰涎，散风邪，暴病气实者用之殊效，第似中风证由于阴虚火炎，煎熬津液，结而为痰，热极生风，以致猝然仆蹶，世人多以稀涎散吐之，损其不足，竭其律液，津液愈耗则经络无以荣养，为拘挛偏废之证矣，法所最忌也。"
③《药品化义》："皂荚，为搜痰快药。凡痰在肠胃间，可下而愈。若蓄于胸膈上，则横入脂膜，胶固稠粘，消之不能行，泻之不能下，以致气壅喘急，甚则闷、胀、痛齐作，或神呆昏愦，或时常吐浊，但能坐而不得眠，以此同海石为丸，横胸浊痰，使渐消化，搜出凝结，大有神功。"
④《本草新编》："凡心疼之病，随愈而随发者，必用皂荚，始可除根，此《本草》所未言也。张夫子曾传余治心疼之方，实有皂荚火炒一两，炒栀子一两，炙甘草五钱，白芍二两，广木香三钱，为细末，老黄米煮粥为丸，如半米大，滚水送下，即愈，永不再发，是皂荚又可以治心疼也。然而皂荚非治心疼之药，借其开窍，引入于心之中，使诸药直攻其邪也。""皂荚熟用则无益矣，必生用为佳，而生用切不可用蛀者；研为细末，即包在纸包之内，亦必须时常取出经风，以防其再蛀。有一法制之最佳，用麝香同包，断无再蛀之理，且又可借麝香之香气，引入鼻空，而开关更灵也。"
⑤《本经逢原》："大小二皂，所治稍有不同，用治风痰，牙皂最胜，若治湿痰，大皂力优。古方取用甚多，然入汤药最少，有疡医以牙皂煎汤，涌吐风痰，服后全身赤痱，数日后皮脱，大伤元气，不可不慎。至于锁喉风症，尤为切禁，常见有激动其痰，锁住不能吐出，顷刻立毙者。"
⑥《长沙药解》："皂荚辛烈，开冲通关透窍，搜罗痰涎，洗荡瘀浊，化其粘联胶热之性，失其根据攀附之援。脏腑莫容。自然外去，虽吐败浊，实非涌吐之物也。其诸主治，开口噤，通喉痹，吐老痰，消恶疮，熏久痢脱肛，平妇人吹乳，皆其通关行滑之效也。"
⑦《本经疏证》："皂荚之治，始终只在风闭。风闭之因有二端，一者外闭毛窍，如风痹死肌邪气。一者内壅九窍，如风头泪出是已。"
猪牙皂的营养价值：
猪牙皂果实含皂甙。