中药易

蝉蜕的食疗作用：

蝉蜕味甘、辛、微咸，性凉;归肺、肝经;轻清凉散，可升可降;

具有疏散风热，透疹利咽，明目退翳，祛风止痉的功效;

主治风热感冒，咳嗽，头晕，麻疹不透，咽痛音哑，目赤翳障，风前瘙痒，小儿惊痫、夜啼、破伤风。

蝉蜕的做法指导：

1、温病初起，发热咳嗽者，可与薄荷、前胡、牛蒡子等配伍。

2、麻疹初期，透发不畅者，可与葛根、牛蒡子、薄荷、柽柳等配伍。

3、风热上攻，目赤肿痛者，可与石决明、赤芍药、白蒺藜等相伍，以疏风清热。

4、皮肤风疹痛瘙痒者，可与防风、白鲜皮等配伍。

蝉蜕的用法用量：

内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。外用：适量，煎水洗；或研末调敷。

蝉蜕的食用方法：

蝉蜕粥

材料：粳米50克、蝉蜕5克

做法：

1、将蝉蜕拣去杂质，洗净晒干，研为细末。

2、与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。

鸡内金安神粥

材料：粳米100克、鸡内金30克、蝉蜕10克、白砂糖30克

做法：

1、将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用;

2、将粳米洗净，入锅加水适量，煮粥至稠;

3、调入药粉3克，煮五分钟;

4、用适量白糖调味。