荔枝核的用法用量：
内服：煎汤，6-10g；研末，1.5-3g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷。
荔枝核的炮制：
荔枝核： 除去杂质，洗净，干燥。用时捣碎。
盐荔枝核： 取净荔枝核，捣碎后照盐水炙法（附录Ⅱ D）炒干。
荔枝核的食用方法：
荔枝核蜜饮
材料：
荔枝核30克，蜂蜜20克。
做法：
（1）将荔枝核敲碎后放入沙锅。
（2）加水浸泡片刻，煎煮30分钟。
（3）去渣取汁，趁温热调入蜂蜜，拌和均匀，即可。
（4）早晚2次分服。
健康提示：
本品能理气，利湿，止痛。主治各类慢性盆腔炎，下腹及小腹两侧疼痛，不舒，心情抑郁，带下量多。
荔枝核海带汤
材料：
荔枝核、茴香、青皮各5钱，海带50克。
做法：
将所有材料加适量水煮成汤即可。每日饮用1次，可以改善肝硬化现象。
荔枝核散
材料：
荔枝核60克，炮山甲15克，黄酒少许。
做法：
将荔枝核、炮山甲一同研成细末。每天2次，每次服9克，用温黄酒送下。
功效：
适用于急性腰扭伤患者的治疗。
荔枝核葛根羹
材料：
荔枝核15克，葛根10克，山药60克。
做法：
将荔枝核、葛根、山药分别洗净，晒干或烘干，敲碎或切碎，共研成细末，用温开水调匀，呈稀糊状，置小火上制成黏稠羹。早晨空腹服用。
功效：
适于各型糖尿病。
荔枝核研细末降糖
中医认为，荔枝核性温，味甘、微苦。具有行气散结、祛寒止痛之功效，常用于胃脘痛、胁痛及疝气等病症。
近年来研究表明，荔枝核中所含的皂甙成分具有降血糖的作用。临床应用单味荔枝核辅助治疗非胰岛素依赖性(2型)糖尿病有较满意的疗效，能较好辅助降糖，治疗中未见副作用发生。
方法：取荔枝核烘干后研为细末，每次10克，每日3次，饭前30分钟温水送服，1个月为1疗程。患者不妨一试。