中药易

巴戟天的食用方法

巴戟天的用法用量:

内服:入丸、散;或煎汤,6-15g;亦可浸酒或熬膏。 

巴戟天的炮制:

巴戟天:拣去杂质,用热水泡透后,趁热抽去木心,切段,晒干。炙巴戟:取甘草,捣碎,置锅内加水煎汤,捞去甘草渣,加入拣净的巴戟天,煮至松软能抽出木心时(此时余汤不宜多),取出,趁热抽去木心,晒干。(每巴戟天100斤,用甘草6斤4两)盐巴戟:取拣净的巴戟天,用盐水拌匀,入笼蒸透,抽去木心,晒干。(每巴戟天100斤,用盐2斤,加适量开水化开澄清)

①《纲目》:"以酒浸一宿,判焙入药,若急用,只以温水浸软去心用。"

②《雷公炮炙论》:"凡使巴戟天,须用枸杞子汤浸一宿,待稍软漉出,却用酒浸一伏时又漉出,用菊花同熬令焦黄,去菊花,布拭令干用。"

巴戟天的食用方法

巴戟天的食用方法:

巴戟天酒

巴戟天、淮牛膝各等量。用约十倍的白酒浸泡。每次饮1~2小杯。

源于《千金要方》。本方主要以巴戟天补肾壮阳、强筋骨,以淮牛膝补肝肾、强筋骨,以酒助药力。用于肝肾不足,肾阳虚衰,阳痿,腰膝酸软,下肢无力。

巴戟杜仲猪骨汤

巴戟杜仲猪骨汤

主料: 巴戟30克 杜仲30克 扇骨500克

配料: 蜜枣3粒

做法:

1.准备巴戟

2.准备杜仲,断层间像丝那样的。

3.将巴戟和杜仲洗干净,杜仲剪成小块。

4.先将巴戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。

5.扇骨剁成小块,在锅中氽烫,去去血水,然后加入汤煲中。

6.汤煲中的水烧开后,转小火慢慢煲两小时即可。

巴戟苁蓉鸡

巴戟天、肉苁蓉各15g,仔鸡1只。二药纱布包扎,鸡去肠杂等,洗净,切块,加水一同煨炖,以姜、花椒、盐等调味。去纱布包后,饮汤食肉。

本方主要以肉苁蓉、巴戟天补肾阳、益精血。用于肾虚阳痿。

巴戟天杜仲煲牛尾

巴戟天杜仲煲牛尾

材料:去皮牛尾800g,巴戟天25g,杜仲20g,黑枣6粒,陈皮1块,桂圆肉6枚,枸杞1茶匙(约10枚),白胡椒粒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)

做法:

牛尾剁成大块,用开水烫去血水,洗净沥干。

将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净,再沥干水分待用。

锅中注入3800ml清水大火烧沸,再加入所有材料(枸杞、盐留用),再次烧沸后转小火煲3小时。

最后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。

巴戟杜仲海龙瘦肉汤 

巴戟杜仲海龙瘦肉汤

主 料: 巴戟60克,海龙15克,杜仲15克,猪瘦肉300克。

做 法: 将巴戟、海龙、杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃肉。

药用价值: 补肾壮阳。用于肾虚阳衰,症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。

杜仲巴戟猪腰汤

杜仲巴戟猪腰汤

主料:

猪腰、杜仲、巴戟、枸杞、蜜枣、瘦肉

做法:

1材料包括:猪腰,瘦肉,杜仲,巴戟,枸杞,蜜枣。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就会很腥。  2猪肉和猪腰都用开水氽一下,开水中记住放点酒去腥哦!

3杜仲和巴戟洗干净切成一小段!这些东西在药店就可以买到的了!

4蜜枣和枸杞也要干净哦!

5烧开水,倒进杜仲,巴戟,蜜枣和枸杞。大概10分钟之后把猪肉和猪腰都放进去,煲一个小时!

6汤煲好之后放点盐!可以喝了!这个汤有滋补养肾,强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

7一般药材汤都有点苦,但是这个汤不会,很好喝的!


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