党参的药用价值：
㈠名称：党参
㈡拼音：Dǎnɡ Shēn
㈢英文名：Root of Pilose Asiabell
㈣别名：东党、台党、潞党、口党、上党人参、防风党参、黄参、防党参、上党参、狮头参、中灵草
㈤药材类别：根茎类
㈥入药部分：本品为桔梗科植物党参 Codonopsis pilosula （Franch.） Nannf.、素花党参（西党参）Codonopsis pilosula Nannf. var. modesta （Nannf.） L. T. Shen或川党参Codonopsis tangshen Oliv.的干燥根。秋季采挖，洗净，晒干。
㈦性味：味甘；性平。
①《本草再新》记录：甘，平，无毒。
②《本经逢原》记录：甘，平。
㈧归经：归脾；肺经。
《得配本草》记录：入手、足太阴经气分。
㈨各家论述：
①《本草正义》论述："党参力能补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参不甚相远。其尤可贵者，则健脾运而不燥，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉，养血而不偏滋腻，鼓舞清阳，振动中气而无刚燥之弊。且较诸辽参之力量厚重，而少偏于阴柔，高丽参之气味雄壮，而微嫌于刚烈者，尤为得中和之正，宜乎五脏交受其养，而无往不宜也。特力量较为薄弱，不能持久，凡病后元虚，每服二、三钱，止足振动其一日之神气，则信乎和平中正之规模，亦有不耐悠久者。然补助中州而润泽四隅，故凡古今成方之所用人参，无不可以潞党参当之，即凡百证治之应用人参者，亦无不可以潞党参投之。
②《得配本草》论述："上党参，得黄耆实卫，配石莲止痢，君当归活血，佐枣仁补心。补肺蜜拌蒸熟；补脾恐其气滞，加桑皮效分，或加广皮亦可。"
③《本经逢原》论述："上党人参，虽无甘温峻补之功，却有甘平清肺之力，亦不似沙参之性寒专泄肺气也。"
党参的营养价值：
化学成份：党参根含皂甙、微量生物碱、蔗糖、葡萄糖、菊糖、淀粉、粘液及树脂等。
川党参根含挥发油、黄芩素萄萄糖甙、微量生物碱、多糖、菊糖、皂甙。
此外， 亦含铁、锌、铜、锰等14种无机元素及天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。
继续阅读《党参的药用价值》
党参的功效与作用：
功效
性平，味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。
1.增强抵抗力
党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力。
2.养血
党参补气兼能养血，这是它的又一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。
3.补中益气
党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。
4.降血压
能扩张周围血管而降低血压，又可抑制肾上腺素的升压作用。
5.防治胃溃疡
有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用。
药理作用
①降压作用
醇、水浸膏静脉或腹腔注射，能降低麻醉犬的血压，据初步分析，认为是属于末梢性的；并有某些抗肾上腺素作用；其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉动物血压的作用，并能抑制离体蟾蜍心脏。对慢性高血压犬，每日灌服水浸液4克（生药）/公斤，未见有降压作用。
同属植物的根的提取物或总甙，长期（40天）喂兔，可增加红细胞敷（17.5％），增加体重（23％）；对松节油引起的白细胞增多症有预防及治疗功效；长期口服，内脏器官未发现有何病理改变。总甙予小鼠口服，小量可增强呼吸，大量可降低水合氯醛之麻醉：对士的宁反似有某些拮抗作用。
②对血糖的影响
对兔腹部皮下注射党参浸膏，可使血糖升高；但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药，则无比作用，故认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致；它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖。据初步试验，北党参灌胃，能升高血糖。
③对血细胞的影响
党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加；摘除脾脏后，作用显着减弱，故推测其"补血"作用，可能与脾脏有关。此时白细胞则有减少倾向。北党参据云无此作用。党参浸液1：40在试管内无溶血现象，但与红细胞作用后，可变色，发生浑浊、沉淀。
党参的功能与主治：
补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。
①《本经逢原》记录："清肺。"
②《科学的民间药草》记录："补血剂。适用于慢性贫血，萎黄病，白血病，腺病，佝偻病。"
③《纲目拾遗》记录："治肺虚，益肺气。"
④《本草从新》记录："补中益气，和脾胃，除烦渴。"
⑤《中药材手册》记录："治虚劳内伤，肠胃中冷，滑泻久痢，气喘烦渴，发热自汗，妇女血崩、胎产诸病。"
党参的应用与药方：
配伍应用
1、党参配花粉，益气生津除烦，用于温病后期，气津两伤，脾胃不和，虚烦懊憹者。
2、党参配茯苓，补气健脾，兼能除湿。
3、党参配黄芪，补中益气，升阳举陷，用治脾虚便溏，泄泻，中气下陷等证。
4、党参配丹参，补气健脾，益气生血，补血活血，凉血安神，能气血同调，凡气虚血热，心烦不寐者，用之合拍。
5、党参配当归，一为补血之要药，一为益气之佳品，相须为用，则益气生血，用治气血两虚之证。
6、党参配陈皮，党参益气健脾，陈皮理气醒脾，二药合用，补泻兼施，堪称佳对。
7、党参配沙参，气阴双补，用治气阴两虚之证。
8、党参配紫苏，补气散寒，扶正祛邪，用治气虚兼有表证者。
附方
①清肺金，补元气，开声音，助筋力：党参一斤（软甜者，切片），沙参半斤（切片），桂圆肉四两。水煎浓汁，滴水成珠，用磁器盛贮.每用一酒杯，空心滚水冲服，冲入煎药亦可。（摘自《得配本草》上党参膏）
②治小儿口疮：党参一两，黄柏五钱。共为细末，吹撒患处。（摘自《青海省中医验方汇编》）
③治服寒潦竣剂，以致损伤脾胃，口舌生疮；党参（焙）、黄芪（炙）各二钱，茯苓一钱，甘草（生）五分，白芍七分。白水煎，温服。（摘自《喉科紫珍集》参耆安胃散）
④治泻痢与产育气虚脱肛：党参（去芦，米炒）二钱，炙耆、白术（净炒）、肉蔻霜、茯苓各一钱五分，怀山药（炒）二钱，升麻（蜜炙）六分，炙甘草七分。加生姜二片煎，或加制附子五分。（摘自《不知医必要》参耆白术汤）
⑤抑制或杀灭麻风杆菌：党参、重楼（蚤休）、刺包头根皮（楤木根皮）各等量。将党参、重楼研成细粉；再将刺包头根皮加水适量煎煮三次，将三次煎液浓缩成一定量（能浸湿党参、重楼细粉）的药液，加蜂蜜适量.再将重楼、党参细粉倒入捣匀作丸，每丸三钱重；亦可作成膏剂。日服三次，每次一丸，开水送服。（摘自北京中医学院《新医疗法资料汇编》）
继续阅读《党参的功效与作用》
党参的用法用量：
内服：煎汤，6-15g；或熬膏、入丸、散。生津、养血宜生用；补脾益肺宜炙用。
党参的炮制：
党参：洗净泥沙后润透去芦，切片或切段，晒干。
炒党参：将麸皮置于加热之锅内，至锅上起烟时，加入党参片，拌炒至深黄色，取出筛去麸皮，放凉。（每党参100斤，用麸皮20斤）
党参的食用方法（药膳做法）：
两仪膏
材料：党参、熟地黄各等分。
做法：加水煎取浓汁，另加等量白糖再煎至浓稠。每次吃1~2匙，或以温水冲化饮。
功效：本方以党参补气，熟地黄补血。用于气血两虚，体倦乏力，头晕目眩。
党参田鸡汁
材料：田鸡2只，党参3克。配 料：盐、味精各适量。
做法：
1、田鸡宰洗干净，去皮，斩件，装入小炖盅
2、投入党参，加入沸水约1碗，炖1小时左右
3、食用前除去药渣，调入味精和盐。
功效：党参味甘性平，可健脾补肺，益气补血，生津止渴。与味甘、性平的田鸡合炖，可治慢性肾炎、身体瘦弱、食欲不佳、血虚面黄、中气不足、体倦乏力等病症，但孕妇忌服，空腹忌食用。
参苓粥
材料：党参、茯苓、生姜各10g，粳米100g。
做法：先将党参等三味煎水取汁，后下米煮成粥。可加盐调味食。
功效：本方以党参、茯苓补脾益胃，生姜温中健胃、止呕，粳米益脾养胃。用于脾胃虚弱，少食欲呕，消瘦乏力。
党参杞子猪肝粥
原料：党参20克、枸杞30克、猪肝50克、粳米60克。
做法：同煮粥食，每日两2次。
功效：主要治疗老年性白内障肝肾两亏型：视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红，苔少，脉细数。
参芪粳米粥
材料：党参、黄芪各10g，粳米100g。
做法：参、芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖调味食。
功效：本方取参、芪均能补益脾肺之气，黄芪又能固表止汗。用于肺、脾气虚，体倦乏力，短气自汗，少食便溏。
参枣米饭
材料：党参10g，大枣10个，糯米150g。
做法：先将参、枣洗净，煎水取汁，另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中，上浇参、枣及其汁液，放入适量白糖。每日可食二次。
功效：本方以党参补脾益气，大枣、糯米与党参协同奏效。用于脾虚气弱。
党参北杏煲猪肺
材料：猪肺200克，党参20克，北杏仁10克
做法：煲汤，调味饮汤食猪肺。
功效：主要治疗慢性支气管炎肺脾气虚型：咳嗽痰白而稀或泡沫，自汗、气短、纳减、便溏、神疲乏力、声低懒言，每遇风寒咳痰或喘息发作加重，舌质淡，苔白，脉虚。
党参排骨汤
材料：党参30克，淮山15克，薏米30克，排骨200克。
做法：
1、排骨洗净，斩碎；党参、淮山、薏米洗净。
2、将用料一起放入沙煲里，加清水适量，旺火煮沸后，再改用文火煲3小时，调味即可。
功效：健脾，益肺，祛湿。
党参枸杞鸡肉汤
材料：党参30克，枸杞子30克，圆肉20克，鸡肉150克
做法：同放入砂锅内煎汤，熟时加入少量酒、盐调味服食。每天1-2次。
功效：主要治疗牙周病气血不足型：牙龈色淡白萎缩，牙根宣露，齿松动，牙龈多梦，舌质淡，苔薄白，脉沉细。
党参麦冬瘦肉汤
材料：猪瘦肉500克，党参60克，生地黄30克，麦冬30克，红枣10个。
做法：
1、党参、生地黄、麦冬、红枣（去核）洗净。
2、猪瘦肉洗净，切块。
3、把全部用料放入锅内，加清水适量，武水煮沸后，文火煲1小时，调味供用。
功效：这款药膳具有增液润燥，养胃生津的作用。适用于热病伤津，症见口渴、便秘，舌干红，或老人阴液不足诸症，或糖尿病渴饮者。
党参炖鸡
原料：母鸡1只（约1.5公斤），党参50克，枸杞25克，大酱150克，陈皮10克，姜片4片，精盐10克。
做法：
1、将鸡放血，褪毛、去内脏洗净，在开水锅中煮一下，去血污，捞出用清水冲洗干净，控干水。
2、再将鸡放入内，放入清水淹没鸡，加枸杞、陈皮、党参、大酱、姜片、精盐，拌匀，盖上盖，放入蒸锅屉上，蒸2.5小时，入味，出锅。
党参当归乌鸡汤
主料：党参、当归、白莲子、黄芪、百合、薏苡仁、红枣、枸杞子
辅料：乌鸡一只、盐少许
制作步骤：
1. 将乌鸡整只或剁小块飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
2. 将所有的材料用清水泡洗干净，放一边备用
3. 把所有材料连同乌鸡一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
功效：当归党参乌鸡汤是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料，更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。
党参黄芪炖鸡汤
材料：母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克
做法：
1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
功效：有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
田七党参牛蛙盅
制作材料：
主料：牛蛙300克
辅料：田七5克 党参10克
调料：盐4克 味精2克 胡椒2克 料酒10克
制作工艺：
1. 田七、党参用温水洗去泥沙宰成小节，切成片；
2. 牛蛙宰去皮，内脏，爪尖宰成大块，氽去血水；
3. 盅洗净，放入牛蛙块、田七、党参，掺入清汤，用牛皮纸密封；
4. 上笼大火蒸约1小时，吃好味即可。
继续阅读《党参的食用方法》
党参的副作用：
党参为补气药，正常服药基本没有副作用，但是用药时间过长或用量过大，会因补气太过，而伤人体正气，产生燥邪。
1、临床应用的反应
一般无不良反应.如用量过大(每剂超过 60g)可致心前区不适和心律不齐。停药后可自行恢复。
2、党参的毒副作用
党参水煎液给小鼠灌胃的半数致死量为240.3g/kg。党参的地下部分总甙给小鼠灌胃的半数致死量为2.7g/kg。党参注射液给小鼠腹腔注射的半数致死量为79.21±3.6g(生药)/kg， 相当于人口服常用量的 317 倍。党参碱给小鼠腹腔注射的半数致死量为 666mg/kg～778mg/kg。党参毒性很低，党参注射液给大鼠每天皮下注射0.5g/只, 连续13天，无毒性反应；给兔每天腹腔注射1g/只，连续15天，亦未见毒性反应。
党参的禁忌：
1、《中华本草》记录：实证、热证禁服，正虚邪实证，不宜单独应用。
2、《药笼小品》记录：中满有火者忌之。
3、《得配本草》记录：气滞、怒火盛者禁用。
继续阅读《党参的副作用》
党参图片：
党参图片：
中药党参图片：
中草药党参图片：
中药材党参图片：
继续阅读《党参图片》
党参的主要产地分布：
1.党参生于山地灌木丛中及林缘。分布于东北、华北及陕西、宁夏、甘肃、青海、河南、四川、云南、西藏等地。
2.素药党参生于海拔1500-3200m间的山地林下、林边及灌丛中。分布于山西中部、陕西南部、甘肃、青海、四川西北部。
3.川党参生于海拔900-2300m的山地林边灌丛中，现大量栽培。分布于陕西、湖北、湖南、四川、贵州等地。
4.管花党参分布于四川、贵州、云南。
5.球花党参生于海拔2500-3500m的山地草坡多石砾处或沟边灌丛中。分布于四川西部、云南西北部。
6.灰毛党参生于海拔3000-3400间的山地草坡、河滩多石或向阳干旱处。分布于青海、四川、西藏等地。
党参的性状：
（1）党参 根略呈圆柱形、纺锤状圆柱形或长圆锥形，少分枝或中部以下面分枝，长15-45cm，直径0.45-2.5cm。表面灰黄色、灰棕色或红棕色，有不规则纵沟及皱缩，疏生横长皮孔，上部多环状皱纹，近根头处尤密；根头有多数突起的茎痕及芽痕，集成球状，习称“狮子盘头”；根破碎处有时可见黑褐色胶状物，系乳汁溢出凝成（俗稀油点）。质柔润或坚硬，断面较平整，有的呈角质样，皮部较厚，黄白色、淡棕色或棕褐色，常有裂隙，与木部交接处有一深棕色环，木部约占根直径的1/3-1/2，淡黄色。气微香，味甜，嚼之无渣。
（2）素花常参 根稍短，长不超过30cm，少分枝。表面灰棕色，栓皮粗糙，多缢或扭曲，上部环纹密集；油点多。质坚韧，断面不甚平整。嚼之有渣。
（3）川党参 根下部很少分枝。表面灰棕色，栓皮常局部脱落，上部环纹较稀。断面皮部肥厚，裂隙较少。味微甜、酸。
（4）管花党参 根一分枝或下部略有分枝。表面落皱缩成纵沟，疏生横长皮孔，上部环纹稀疏；根头有球状狮子盘头，破碎处有棕黑色胶状物溢出。断面粉质或糖样角质。气微香，味微甜。（5）球花常参 根肥大，长20-43cm，直径1-3cm。表面有皱缩的纵沟，常扭曲，上部有密环纹，并自中部向上至根头部渐细，习稀“蛇蚓头”；根茎具多数细小的茎痕或芽痕。的1/2，具辐射状排列的细小裂隙。具特异臭气。
（6）灰毛常参 根下部有的分仅。断面略显粉性，可见针晶样亮点。具特异气味。
以根条肥大粗壮、肉质柔阔、香气浓、甜味重，嚼之无潭者为佳。
继续阅读《党参产地》