厚朴的副作用：
1、传统文献
《本草纲目》：无毒。《本草品汇精要》：“妊娠不可服。”
2、毒理试验
LD50 ：厚朴煎剂小鼠腹腔注射的LD50为6.12g／kg±0.038g／kg，木兰箭毒碱腹腔注射的LD50为5.55mg／kg。
毒性反应：厚朴煎剂小鼠一次口服，60g／kg，观察3天，未见死亡。在一般肌松剂量下，对实验动物心电图无影响，大剂量可引起呼吸抑制而死亡。
3、临床观察无毒
厚朴是一味在常规剂量内水煎服即有不适反应的中药，长期服用或大剂量(9g以上)水煎服很容易有明显的不适反应。用对了效果非常好。使用过头，会出现口干、腹部非常的不舒服；用得不确当或剂量不确当，会加重胃肠道症状。久服还能耗气，使人乏力。临床使用时，宜谨慎斟酌，不可随意。大多数中药作用缓慢，有些中药即使用错了，在复方中短期内还不至于产生不良后果。但厚朴用错了，就会即刻产生不适反应。厚朴花在常规剂量内水煎服没有不适反应。
厚朴的食用禁忌：
注意事项：
孕妇慎用。
①《品汇精要》记录:妊娠不可服。
②《药性论》记录:忌豆，食之者动气。
③《本草经集注》记录:干姜为之使。恶泽泻、寒水石、消石。
④《本草经疏》记录:凡呕吐不因寒痰冷积，而由于胃虚火气炎上；腹痛因于血虚脾阴不足，而非停滞所致；泄泻因于火热暴注，而非积寒伤冷；腹满因于中气不足、气不归元，而非气实壅滞；中风由于阴虚火炎、猝致僵仆，而非西北真中寒邪；伤寒发热头疼，而无痞塞胀满之候；小儿吐泻乳食，将成慢惊；大人气虚血槁，见发膈证；老人脾虚不能运化，偶有停积；妊妇恶阻，水谷不入；娠妇胎升眩晕；娠妇伤食停冷；娠妇腹痛泻利；娠妇伤寒伤风；产后血虚腹痛；产后中满作喘；产后泄泻反胃，以上诸证，法所咸忌。