中药易

百部的食用方法

百部的用法用量:

内服:煎汤,3-10g;外用:适量,煎水洗;或研末外敷;或浸酒涂擦。 

百部的炮制:

百部:拣净杂质,除去须根,洗净,润透后切段,晒干。蜜百部:取百部段,用炼蜜(百部段100斤用蜜12斤8两)加入适量开水烊化,拌匀,稍闷,俟蜜水吸收,置锅内文火炒至微黄色不粘手为度,取出,放凉。

《雷公炮炙论">雷公炮炙论》:"凡使百部,用竹刀劈破,去心皮,花作效十条,于檐下悬令风吹,待土干后,却用酒浸一宿,滤出,焙干,细锉用。"

百部的食用方法

百部的食用方法(药膳做法):

百部丸

处方:百部根90克,升麻15克,桂心、五味子甘草紫菀、干姜各30克。

制法:上为细末,炼蜜为丸,梧桐子大。

功能主治:治久新咳嗽,喘息有音,时吐脓血,咽中腥臭,气息不通。

用法用量:每服3克,食后、临卧前开水送下。

摘录:《备急千金要方》卷十八

百部茶

材料:百部5g、绿茶3g。

做法:用200ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功效:温润肺气,止咳,杀虫。

用途:风寒咳嗽;百日咳;肺结核;慢支炎喘咳。

来源:传统药茶方。

百部姜茶

百部姜茶

材料:百部3g、生姜3g、绿茶3g。

做法:用200ml开水冲泡后饮用,并饮至味淡。

功效:温肺止咳。

用途:肺寒咳嗽痰多稀清。

来源:《补缺肘后方》

百部止嗽茶

材料:百部3g、白前3g、桔梗3g、紫菀3g、橘红3g、绿茶5g。

做法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。

功效:宣肺止咳。

用途:寒邪侵于皮毛、肺失宣降咳嗽不止。

来源:来源于《医学心悟》。

百部蜜糖茶

百部蜜糖茶

处方:百部10克,蜂蜜2匙。

制法:将百部煎汤20克,加蜂蜜调味。

功能主治:对百日咳有显着疗效。亦适用于新久寒热咳嗽者。

用法用量:每天2次,顿服。

注意:百部有小毒,故不宜久服。

摘录:《经验方》

百部汤

处方:百部1两,款冬花半两,紫菀(去苗土)半两,五味子半两,人参半两,半夏(汤洗7遍,炒)半两,前胡(去芦头)半两,麻黄(去根节,汤煮掠去沫,焙)半两,桂(去粗皮)半两,杏仁(汤浸,去皮尖双仁,炒)3分。

制法:上为粗末。

功能主治:伤寒咳嗽痰涕多,不思食味。

用法用量:每服5钱匕,水1盏半,加生姜1分(拍碎),大枣3个(掰破),同煎至8分,去滓,食后温服。

摘录:《圣济总录》卷二十四

百部根汤

别名:百部饮

处方:百部根半斤,生姜半斤,细辛3两,甘草3两,贝母1两,白术1两,五味子1两,桂心4两,麻黄6两。

功能主治:咳嗽日夜不得卧,两眼突出。

用法用量:百部饮(《玉机微义》卷五十)。

各家论述:《千金方衍义》:嗽不得卧,两眼突出,明是寒郁热邪为患,故首取百部之温散肺气,麻、桂、姜、辛之开发肺邪,贝母助百部消寒,术、甘助麻、桂透表,五味收麻、辛之散也。

摘录:《千金》卷十八

百部膏

处方:百部、蓖麻子(去壳)、白鲜皮、鹤虱、黄柏当归、生地各30克,黄蜡60克,明雄黄末15克,麻油240克。

制法:先将百部等七味入油熬枯,滤去滓,再将油熬至滴水成珠,下黄蜡,至入水不散为度,起锅;将雄黄末和入,候稍冷,倾入瓷钵中收贮,退火备用。

功能主治:治牛皮癣。

用法用量:用时搽敷患处。

摘录:《医学心悟》卷六

百部散

处方:百部、贝母(煨微黄)、紫菀(洗,去苗、土)、葛根(锉)各30克,石膏60克。

制法:上药为散。

功能主治:治小儿咳嗽发热。

用法用量:每服9克,用水150毫升,加竹叶2—7片,煎至90毫升,去滓。乳母食后温服,小儿饮其乳汁。

摘录:《太平圣惠方》卷八十三

百部炖团鱼

百部炖团鱼

材料:百部20克,生地20克,地骨皮12克,知母10克,团鱼(甲鱼)1只,葱姜佐料各适量。

做法:将团鱼头宰下,放血,入沸水锅中略氽,当裙边与甲壳分离时捞出,去粗皮与内脏,宰成块,中药放纱布袋内封口,锅置旺火上,加清水,下垫鸡骨,加入团鱼,烧开后撇去血沫,加中药包、姜、葱、绍酒,移至小火上炖至熟软,除去鸡骨、葱、姜,加入精盐、味精调味即成。

功效:滋阴清热,润肺止咳。

用途:适用于肺结核,肺虚咯血,阴虚潮热盗汗等症。

百部炖猪蹄

百部炖猪蹄

材料:百部15克,猪蹄1只,葱、生姜、料酒、味精、精盐各适量。

做法:将百部洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧,猪蹄去毛,洗净,入沸水锅氽透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分,与纱布药包同置砂锅内,摆上葱节、姜片,浇上料酒,注入清水适量,用武火烧沸,后改用文火炖之,待猪蹄熟烂脱骨,拣去葱节、姜片和纱布药包,加入精盐、味精调好味即可。

用法:食肉饮汤。

养生提示:功用润肺,祛风。主治风湿症等。


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