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化橘红的食用方法

化橘红的用法与用量:

内服:煎汤,0.8~1.5钱;或入丸、散。

成果橘红切片方法:

干果放碟,加一点点水,蒸8-10分钟左右,变软后即切片。

化橘红的食用方法

化橘红的食用方法:

橘红的吃法比较简单,常见的橘红吃法就是煎水服用,一次用量5~9g.另外现在在各大药房也有制成散剂或者药丸的吃法,这样更为方便。

治病食法:

每天一次,用量约为15克左右,一般一个橘红果是30克左右,所以也就是半个橘红果,切成片块后煮水喝,可以反复煮水。一般半个橘红果够一个人喝上一天。病症好转之后,例如不再咳嗽了,建议再喝上一两天,巩固疗效。

日常保健食法:

一:将橘红切片3克,用开水泡5分钟即可饮用,反复泡3至5次直到无味为止,干咳无痰加蜂蜜或冰糖效果更好。

二:将橘红切片约5克,煲猪肉、鸡肉或骨头汤等,其作用:祛尘、祛油腻、清肠胃、润肺止咳。

三:将橘红两个切成碎片或打成粉末,放入玻璃瓶,再加入纯蜜蜂500克,泡浸30天后,取一汤匙用温开水冲稀后早晚饮用。其作用:呕寒、润肺、祛油腻、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜。

四:将橘红切片3克至5克、冰糖50克、加雪梨一个切片和约1000升水同煮10分钟,当茶多次慢饮,有对咽喉炎、润喉、润肺的作用。

五:可加茶叶泡饮,长期饮服,作用:消油腻、消食健胃。

六:祖传宫庭制化橘红膏法

1\放两大碗水煮切片.煮开即可.

2\在橘红液里放入准备好的蜂蜜与冰糖若干,朋友们可自由选择蜂蜜与冰糖的量.

3\文火一直煮成稠状的膏即可装碗或入瓶.

4\将橘红膏放冰箱里储存.

以上食用方法,可提高免疫力及保健作用,男女老少孕妇均可饮用。

化橘红的食疗食谱:

化州橘红南北杏炖鹧鸪

功效:祛湿化痰 止喘利气

材料:化州橘红10克,南杏30克,北杏10克,鹧鸪1~2只,猪瘦肉50~100克(一两至二两),生姜3片。

做法:化州橘红、南北杏洗干净用清水浸泡,鹧鸪宰洗干净,去除脏杂,猪瘦肉切成小块。各物一同入炖盅,加入热开水1250毫升(约5碗水量),加盖隔水炖2.5小时至3小时,饮用时方下盐。

化州橘红炖老母鸡

功效:健胃消滞,补中益气

材料:化州橘红4~5克,老母鸡肉100克,生姜2片。

做法:化州橘红洗干净用清水浸泡,老母鸡肉切块,所有材料一同放入炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖2.5小时至3小时,饮用时方下盐。

这个食谱适合一个人食用。如果要更多人一起喝,可以根据实际情况添加,橘红的分量也要把握好。这一款食谱,对日常养生也会有很好的作用。

橘红瘦肉汤

橘红瘦肉汤

用料

化橘红3克

瘦肉50克

生姜5克

冰糖30克

纯净水500毫升

橘红炖瘦肉的做法

1、橘红片注入90度左右的开水,刚开始的时候就能看到橘红果肉的金黄茶色缓缓下沉开来,此时加盖焖30分钟左右。

2、把瘦肉切成小粒,生姜切成薄片。

3、再准备一杯橘红茶(步骤1:放凉),纯净水。

4、全部的材料放入小炖盅内(炖盅容量为:0.7L),慢炖120分钟。

5、如果受不了橘红的苦味,炖到90分钟时,可加入冰糖30克,再炖30分钟后关火。

温馨提示:

冰糖有调味的作用,橘红炖瘦肉汤加入了冰糖,喝起来口感更好。汤水金黄清润,味道甜中带甘,饮下立感喉咙畅通。

这款食谱很适合烟酒过多,喉咙不适的人士饮用。


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