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龙舌草的食用方法

龙舌草的采收和储藏:

夏、秋采收,鲜用或晒干。

龙舌草的用法与用量:

内服:煎汤,鲜者1~2两。外用:捣敷或研末调敷。

龙舌草的食用方法

龙舌草的食用方法:

菜名: 龙舌草菇素菜

主料: 龙舌菜叶2斤。

配料: 香菇丝0.5两,火腿丝1两。

做法:

1.龙舌菜叶用碱水滚掉涩水,漂洗多次,捞干。

2.用白朥油炸后,用上述配料用鸡鸭汤加盐文火焖,起菜时加味精、麻油。

特点: 独具一味,清新可口。


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